Legjobb fasírtRakott krumpliOmlós reszelt túrósTavaszi tekercsMátrai borzaskaMascarponés sütikDarált húsos ételek
Túrós-mákos kuglóf
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját krémesre keverjük a cukorral, majd hozzávegyítjük a túrót, a rumot és az olajat. A túrós masszába dolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet, a mákot meg a tejet, végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjékből vert kemény habot is.
- A tésztát kivajazott, liszttel meghintett kuglófformába töltjük, és előmelegített sütőben, 160 fokon kb. 45 percig sütjük.
- A formában pihentetjük néhány percig, majd óvatosan kiborítjuk belőle. Ha kihűlt a kuglóf, a felolvasztott csokoládébevonóból kiskanállal rácsorgatunk.
-(1).jpg)
