Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túrós-körtés zabpuding

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók 2 személynek:
  • A zabpudinghoz:
  • 6 dkg lágy zabpehely
  • 1,5 dl tej
  • 1,5 dl víz
  • 3 teáskanál natúr kakaópor
  • 2 teáskanál folyékony édesítő
  • A túrókrémhez:
  • 4 dkg zsírszegény túró
  • 2 dkg zsírszegény natúr joghurt
  • vanília-aroma
  • kevés édesítő ízlés szerint
  • 8 dkg körte
  • A díszítéshez:
  • 1 tojásfehérje
  • fahéj
  • kakaópor

Elkészítés

Elkészítés: A pudinghoz a tejet a vízzel felforralom, majd beleöntöm a 2 teáskanál kakaóporral összekevert zabpelyhet, valamint az édesítőt, és addig főzöm kevergetés mellett, amíg be nem sűrűsödik. Ezután leveszem a tűzről, és botmixerrel krémesre összeturmixolom.

A túrót összekeverem a joghurttal, az aromával és az édesítővel. A körtét szintén leturmixolom.

Előveszek 2 pohárkát, alulra megy 1-1 evőkanál puding, rá 1-1 teáskanál túrókrém, rá 1-1 teáskanál körtepüré. Így rétegezem, amíg el nem fogynak az alapanyagok.

A tojásfehérjét kevés édesítővel habbá verem, és a tetejére halmozom. Megszórom fahéjjal, 1 teáskanál kakaóport kikeverek kevés vízzel, és azt is rácsurgatom. Hűtőben tartom, amíg meg nem dermed.

Ezek is érdekelhetnek