hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túrós kifli olajban sütve

MME MME
1 4/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 20 dkg tehéntúró
  • 20 dkg liszt
  • 1 dkg élesztő
  • 2 tojássárgája
  • 4 dkg vaj
  • A sütéshez:
  • olaj
  • A tetejére:
  • vaníliás porcukor

Elkészítés

Elkészítés: Áttörjük a túrót, hozzáadjuk a lisztet, az élesztőt, a tojássárgáját és a vajat, majd a tésztát jól kidolgozzuk. Ha nehezen állna össze, kevés tejet adhatunk még hozzá. A tészta kemény legyen! 2 órát pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk. Háromszögre vágjuk, ezekből kifliket formálunk. Forró olajban rózsaszínűre sütjük, és melegen meghintjük vaníliás porcukorral.

Megjegyzés

Fotó: AS

A receptet özv. - MME

Ezek is érdekelhetnek