Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túrós álompite

45 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a homogén tésztát fél órára a hűtőbe tesszük.

  2. Lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd egy 25-30 cm átmérőjű, sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokra előmelegített sütőben, félig megsütjük.

  3.  Összedolgozzuk a töltelék hozzávalóit, és a sütőből kivett tésztára öntjük. Visszatesszük a sütőbe, és majdnem készre sütjük. Akkor kész, ha megrázzuk a tepsit és nem mozog benne a túrókrém, és még nem pirul a teteje.

  4. A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, rásimítjuk a töltelék tetejére, és 10 percre visszatesszük a sütőbe, miközben a hőfokot visszavesszük 150 fokra. Hagyjuk kihűlni a tepsiben a süteményt, majd tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss