Csupacsokis brownieKijevi csirkemellSajtos pogácsaKlasszikus vadasLegjobb karaj receptekKépviselőfánk Gáspár BeátólEgyszerű tojáskrém
Túrókrém meggyel
- 1üvegmeggybefőtt
- 1ekétkezési keményítő
- 2.5dltejszín
- 25dkgtúró
- 4dkgcukor
- 1ekcitromlé
Elkészítés
Előkészítés: A meggyet alaposan lecsepegtetjük, a levet felfogjuk. Néhány szemet félreteszünk a díszítéshez.
Elkészítés: Az ékezési keményítőt simára keverjük kevés meggylével. A maradék meggyet és a levet felforrósítjuk, belekeverjük a keményítős levet, és egyet forralunk rajta. Besűrítjük, és hagyjuk kihűlni. A tejszínt a túróval, a cukorral, a citromlével sima krémmé keverjük (ha van kézi robotgép, keverőspiráljával verjük kb. 4 percig). Tálalás előtt a meggyet szétosztjuk négy kehelybe, rászedjük a túrókrémet, a félretett meggyszemekkel díszítjük, és kínáljuk.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 340 kcal
-(1).jpg)
