Klasszikus túrófánk

Name: Klasszikus túrófánk recept | Mindmegette.hu
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg túró; 6 db tojás; 6 ek kristálycukor; 12 ek liszt; 2 csipet só; 1 mokkáskanál szódabikarbóna; olaj; porcukor

Ertl Éva

45 perc

egyszerű

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Glutén
Tojás
Tej

Elkészítés

A túrófánk elkészítéséhez a túrót áttörjük, majd a 6 db tojássárgájával és a cukorral kikeverjük. Ezután beledolgozzuk a lisztet, a sót és a szódabikarbónát.
A 6 db tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a túrós masszába forgatjuk.
Ezután a masszát letakarva, a hűtőben fél órán át pihentetjük.
Olajba mártott evőkanállal. Közepesen forró, bő olajba szaggatjuk, és kisütjük mindet. A kész fánkot szalvétába szedve lecsöpögtetjük, és tálaláskor meghintjük porcukorral.

Ajánljuk még:

Recept

Sonkás-újhagymás túrófánk tejszínes parajmártással

Szabó Veronika

Recept

30 perces túrófánk

Wagensommer Alexandra

Recept

Házi túrófánk (glutén- és laktózmentes recept)

Felcsiki Tünde

Elküldöm

túrófánk magyar házias Uzsonna szénhidrát túrós Desszertek Péksütemények Glutént tartalmazó gabonafélék Tojás Tej

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEEgyre többen lecserélik az olívaolajat, erre az alapanyagra térnek át a vásárlók

MMEHa a liszt felét ezzel helyettesíted, a palacsinta még puhább és finomabb lesz – recept!

MMETe milyen gyakran öntözöd a fügefád? Tuti, hogy eddig rosszul csináltad!

MMEMindent kipóbált, végül ezzel az egyszerű módszerrel fogyott 40 kilót Nóra

Hasonló receptek

Recept

Klasszikus perec

MME

55 perc

mester

átlagos

Recept

Klasszikus Stollwerck szelet

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Almás túrókocka

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Csokoládés túrórolád

MME

60 perc

mester

megfizethető

Cikk

Ez a különbség az olasz és a klasszikus fagyi között

MME

Recept

Szász túrós kocka

MME

90 perc

mester

megfizethető

Friss

Recept

Hetési csirkeleves almával

MME

Cikk

A 7 legfinomabb sütőtökkrémleves hűvös őszi estékre

MME

Az ősz beköszöntével egyre többször kerül az asztalra sütőtökből készült étel. Nagy kedvenc a sütőtökkrémleves, amit többféleképpen is el lehet készíteni. Mutatjuk a mi kedvenc receptjeinket!

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Recept

Túrós batyu, ahogy Szabi, a pék készíti

MME

Cikk

Íme egy tipikus diétás hiba, amitől farkaséhes leszel reggel

Mindmegette

Azt nehéz előre megmondani, hogy kinél, melyik diéta válik be a legjobban, de az biztos, hogy van egy olyan fogyókúrás hiba, ami miatt reggel farkaséhesnek érezzük magunkat.

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Top100 Bor

Kiömlött a vörösbor? Ezekkel a praktikákkal könnyen eltüntetheted

MME

Hiába vagyunk óvatosak, történnek olykor balesetek. És ha egy baráti összejövetelen kinyitunk egy üveg vörösbort, akkor előbb-utóbb meglehet, hogy ennek a ruhánk, a kanapénk vagy a padló esik áldozatul. Nem kell az ecetes ollóért szaladni, máris eláruljuk, hogyan szabadulj meg a folttól gyorsan és egyszerűen.

Recept

Vörösboros marhapörkölt

MME

Cikk

Gyűjtöd a vadgesztenyét? Eláruljuk, miért jó, ha mindig van otthon néhány szem

MME

Hamarosan kezdődik a gesztenyeszezon, amikor a gyerekek és a felnőttek is csapatostul indulnak a parkokba, hogy begyűjtsék az ősz szépséges ajándékait. Vannak, akik bábukat és figurákat készítenek belőle, mások a párnájuk alá teszik. Vajon érdemes gesztenyét gyűjteni és hazavinni? Ennek jártunk utána.

Recept

Roppanós csokis-almás krémes

MME

Cikk

7 egyszerű és gyors vacsora, ha csak fél órád van főzni

Pataky Krisztina

Amikor csak fél órátok van arra, hogy egy kiadós vacsorát főzzetek, vagy idő van, de nincs lehetőségetek túl sokat foglalkozni az étellel, amíg elkészül, nem árt, ha van a tarsolyotokban néhány jól bevált, egyszerű és villámgyors recept. És, ha igazán biztosra akartok menni, válasszatok videóreceptet, hogy pontról-pontra követni tudjáűtok az elkészítés menetét! Mutatjuk a kedvenceinket!