hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

*Tükörtojás* sütemény

MME MME
5/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A piskótához:
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 egész tojás
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 csoamg sütőpor
  • A krémhez:
  • 3 csomag vaníliás pudigpor
  • 9 dl tej
  • 8 evőkanál cukor
  • 6 dl tejföl
  • A tetejére:
  • 2 doboz barackkonzerv
  • 1 csomag zselatin

Elkészítés

Elkészítés: A krémhez a pudingokat a tejjel és a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a tejfölt.

A piskótához a hagyoműnyos módon piskótatésztát készítünk, amit kikent, lisztezett tepsibe simítunk. A nyers tésztára kenjük a krémet, és előmelegített sütőben így sütjük meg.

Megvárjuk, míg kihűl, akkor felezett barackokkal kirakjuk úgy, hogy mikor szeleteljük, minden szeletre egy barack essen. A barack levét felforraljuk, feloldjuk benne a zselatint, ráöntjük a tésztára. Hűtőbe téve megvárjuk, míg megdermed teljesen, majd szeleteljük, és önmagában vagy tejszínhabbal kínáljuk.

Ezek is érdekelhetnek