Rakott brokkoliSzilvalekvárCsirkecomb receptekLekváros buktaLecsós csirkemellSzilvalekvár sütőbenCsontos húsleves májgaluskával

Pici (toszkán tészta) húsos raguval, parmezánnal

Előző Következő
30 perc
egyszerű
megfizethető
3 adag
Hozzávalók

    Elkészítés

    1. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a darált sertéshúst, a kockázott paradicsomokat, a fokhagymát, a bazsalikomot, a kakukkfüvet, a szárított paradicsomot és a szárított fűszerkeveréket.
    2.  Ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük, majd kis lángon sokáig főzzük, amíg szaftos raguállagot nem kap. 
    3. A tésztát lobogó, sós-olívaolajos vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. A kifőtt tésztára ízlés szerint halmozunk a raguból, és reszelt parmezánnal megszórva tálaljuk.  

    Elküldöm

    Megjegyzés

    A pici (ejtsd: pícsi) toszkán eredetű tésztaféle, Siena környékén elterjedt, vastagabb, kézzel hengerelt, hosszú tésztaféleség, melyet tojás nélkül készítenek vaskos, hosszú formára igazítva. - flatcoated

    Ezek is érdekelhetnek

    Friss

    Klasszikus töltött káposzta

    Recept

    Klasszikus töltött káposzta

    Zsanna

    120 perc
    4 adag
    mester
    megfizethető

    Áramszünet esetén ezt tedd a hűtőddel: így óvhatod meg az élelmiszereket

    Cikk

    Áramszünet esetén ezt tedd a hűtőddel: így óvhatod meg az élelmiszereket

    Mindmegette

    Habár egyre ritkábbak az áramellátási zavarok, sokszor még mindig előfordulhat, hogy egy heves vihar, vagy szerencsétlen fakidőlések miatt valahol elmegy az áram. Ilyenkor nemcsak sötétbe borulhat a lakás, de elmegy az internet, sőt leáll a hűtő és a fagyasztó is.

    A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

    Recept válogatás

    A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

    Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

    Fűszeres, babos quesadilla

    Recept

    Fűszeres, babos quesadilla

    MME

    30 perc
    4 adag
    egyszerű
    átlagos

    Ha ezt most megteszed, akkor jövőre bő termés lesz a diófádon

    Cikk

    Ha ezt most megteszed, akkor jövőre bő termés lesz a diófádon

    Mindmegette

    Mivel mindenki egészséges, ép diókat szeretne jövőre is betakarítani, ezért fontos tudni, hogy van egy kártevő, ami ellen ebben az időszakban kell védekezni.

    Klasszikus, sajtos, zabpelyhes - rántott húsok különböző panírban

    Recept válogatás

    Klasszikus, sajtos, zabpelyhes - rántott húsok különböző panírban

    Sokak számára elképzelhetetlen a vasárnapi ebéd rántott hús nélkül. Mi magyarok imádjuk a ropogós bundába panírozott húsokat. Válogatásunkban jobbnál-jobb recepteket találsz. A klasszikus rántott hús mellett sajtos, kukoricapelyhes, zabpelyhes panírral, vagy sörtésztával készült fogásokat is mutatunk.

    Pulykafasírt cordon bleu ízesítéssel

    Recept

    Pulykafasírt cordon bleu ízesítéssel

    MME

    60 perc
    4 adag
    egyszerű
    megfizethető

    5 szénhidrát, amiről akkor sem kell lemondanod, ha fogyókúrázol

    Cikk

    5 szénhidrát, amiről akkor sem kell lemondanod, ha fogyókúrázol

    MME

    Szénhidrát fogyókúrában? Igen, igen, jól olvastad! A szénhidrátok ugyanis – még azok is, amelyeket „rossznak” gondolunk – segíthetik a fogyást. Így ha éppen életmódváltás előtt állsz, ne nyugtalankodj: mértékkel fogyasztva nem kell lemondanod kedvenceidről.

    Kruton

    Recept

    Kruton

    MME

    15 perc
    4 adag
    egyszerű
    olcsó

    Ezt a hibát ne kövesd el, ha aszalt paradicsomot készítesz - figyelmeztet Széll Tamás

    Cikk

    Ezt a hibát ne kövesd el, ha aszalt paradicsomot készítesz - figyelmeztet Széll Tamás

    Mindmegette

    Aszalt paradicsomot készíteni nagyon egyszerű: a legfontosabb a jó minőségű alapanyag, a lehetőleg mézédes paradicsom, a többi szinte már az igen alacsony fokozatra állított sütő dolga, és kész is a legínyencebb mediterrán fogások különlegessége. Egy apróságon azonban elúszhat az egész - Széll Tamás elárulta, mi az.

    Rántott hús kétféle panírral

    Recept

    Rántott hús kétféle panírral

    Felcsiki Tünde

    45 perc
    4 adag
    egyszerű
    megfizethető

    Így készül a menzás spenótfőzelék, főtt tojással kínálva igazán finom ebéd

    Cikk

    Így készül a menzás spenótfőzelék, főtt tojással kínálva igazán finom ebéd

    Mindmegette

    A spenót leggyakrabban főzelék formájában kerül az asztalra, de sokan szeretik még salátába keverve vagy turmix alapanyagaként fogyasztani ezt az egészséges, zöld leveles zöldséget. Az iskolai menzán is sokszor volt az ebéd spenótfőzelék, ami jól elkészítve igazán finom fogás lehet.