Tortellini, ahogy Grazianatól tanultam

Name: Tortellini, ahogy Grazianatól tanultam Recept - Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 csomag tortellini; 1 fej vöröshagyma; 1 darab sonka; 1 darab maroknyi gomba; 1 doboz sűrített paradicsom; 2 gerezd fokhagyma; 1 doboz tejföl; fűszerek; ételízesítő; bors; só; olívaolaj; csirke alaplé; 1 darab bacon

MME

3 2.8/5

30 perc

egyszerű

átlagos

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tortellinit félpuhára főzöm (mikor feljönnek a víz tetejére, akkor jó!). A hagymát apró kockákra vágom, olívaolajon megpirítom. Hozzáadom a bacont (vagy/és a sonkát), ezt is pirítom. Aztán jöhet a gomba is. Ha kész a ragu, ízesítjük ízlés szerint (oregánó, bors, só, ételízesítő, rozmaring, kakukkfű). Rákanalazzuk a paradicsompürét és a tejfölt, hozzáöntünk egy kis csirke alaplevet. Hozzányomjuk a fokhagymát.

Végül beleforgatjuk a tésztát a szószba, és együtt összepároljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

olasz klasszikus mediterrán ebéd-vacsora otthonra főétel egytálétel tésztaféle gombás Tésztaételek Egytálételek

Megjegyzés

Egy gyorsabb recept, ezt is Grazianatól lestem el: 1/2 liter tejszínbe teszünk 2 kiskanál ételízesítőt, ezt összerottyantjuk. Belekeverjük a főtt tésztát, és összepároluk az ízeket. Ez is nagyon finom és egyszerű recept. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Hasonló receptek

Recept

Bárányfartő sörmártással, burgonyagratinnal

MME

60 perc

mester

költséges

Recept

Koktélrákos és kukoricás empanadas (töltött batyuk)

MME

75 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Csirkemellraguval töltött tök

MME

75 perc

mester

átlagos

Recept

Körözöttel töltött, csalános ravioli

MME

75 perc

mester

átlagos

Cikk

Tökfőzelék, ahogy még nem próbáltad Németh Ádámtól

MME

Cikk

Szilvás gombóc, ahogy még nem próbáltad

MME

Friss

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Cikk

Mit főzz hétvégén? Ötletek a vasárnapi családi ebédhez

MME

Újra itt a hétvége, és a szokásos kérdés: mit főzzünk, hogy mindenki elégedett legyen? Segítünk két fantasztikus menüvel: neked csak be kell vásárolni és elkészíteni a finomabbnál finomabb ételeket. Jó étvágyat!

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Csicsókapüré

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Íme a legtutibb nyári koktél: ha így készíted a gin tonicot, mindenki követeli a receptjét!

MME

Az ázsiai gasztronómia már régóta hódít világszerte, ám eddig kevés figyelem irányult a koktélokra és snackekre. A több mint 30 éve Magyarországon élő vietnámi származású Nguyen Thuy Phuong és barátai megmutatják az ázsiai italok és ropogtatnivalók sokszínűségét. Ezek a kreációk nem csak az ízlelőbimbókat kényeztetik, hanem egy képzeletbeli utazásra is csábítanak.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

5 elképesztő dolog, amire a rizs használható, és semmi köze a főzéshez!

MME

A rizs a konyha egyik legfontosabb alapanyaga: sós és édes ételek, levesek, főételek, köretek és sütemények, rakottasok és egytálételek állandó hozzávalója, ami nemcsak hogy laktat és egészséges, de még olcsó is. További jó hírekkel tudunk szolgálni a rizzsel kapcsolatban: számos olyan dologra is alkalmas, aminek semmi köze a főzéshez!

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

Fogyni szeretnél? Citromos víz helyett fagyaszd le a gyümölcsöt!

MME

A citrom a legegészségesebb gyümölcsök közé tartozik, kutatások bizonyítják jótékony hatásait és a daganatos betegségek kialakulásának megelőzésében betöltött szerepét. Előszeretettel használják a diétázók is, de nem biztos, hogy a megfelelő módon.

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

Cikk

Nem csak a gíroszban finom – íme a legjobb tzatzikireceptek

MME

Amilyen egyszerű, olyan ízletes a frissítő uborkás saláta, azaz a tzatziki. A gíroszból nem hiányozhat, de kitűnő köret lehet bármilyen sült hús mellé is. Íme 4 ellenállhatatlan recept!