hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Csokis kekszEredeti olasz tagliatelleFűszeres őszibarack befőttHagyományos brassóiTepsis krumpliMagyaros pacalpörköltÁfonyás mille feuille

Toroskáposzta

MME MME
1 5/5
60 perc
bonyolult
átlagos
4 adag

Elkészítés

  1. Forró zsíron üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát , majd hozzáadjuk a szintén apró kockára vágott paprikát, paradicsomot és a zúzott fokhagyma felét.
  2. Két perc fonnyasztás után hozzáadjuk a kb. 2x2 cm-es kockára vágott húst, a fokhagyma másik felét és a babérleveleket is. A húst fehéredésig pirítjuk, megsózzuk, megborsozzuk, majd lefedve addig pároljuk, amíg levet nem ereszt. Ekkor hozzáadjuk a lecsepegtetett savanyúkáposztát és megszórjuk a fűszerpaprikával.
  3. Fedő alatt tovább pároljuk kb. 1 órán át. Ha szükséges, egy kis vizet öntünk alá.

DISZNÓTOROS FINOMSÁGOK 

HURKA, KOLBÁSZ KÁPOSZTAÁGYON 

15 MAGYAROS KAJA, AMI NÉLKÜL NEM TUDNÁNK ÉLNI! 

Elküldöm

Megjegyzés

Elég kevés helyen találtam meg ennek a számomra nagyon ízletes ételnek a receptjét. Gondoltam, bővítem az előfordulási rátát. - MME

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Háromgyerekes családapát nyomott agyon a kidőlt fa
gphirek.origo.hu

Hatalmas káosz lesz: szakadó eső miatt halasztják a rajtot - a Szingapúri GP élőben
borsonline.hu

„Mellette voltam az utolsó szívdobbanásáig” – felesége könnyek közt közölte, meghalt Fábián Roland
hirtv.hu

A kommunistáktól Gyurcsányig – Az Apró-villa története
ripost.hu

Elhagyott idegen űrhajók veszélyeztetik a Földet
vg.hu

Elhunyt Szakcsi Lakatos Béla
vg.hu

Gyász: Elhunyt Szakcsi Lakatos Béla
astronet.hu

Napi horoszkóp 2022. október 3.: a Szűz komoly változások elé néz, a Kos mutassa meg erejét
mindmegette.hu

A konyhában járt az ősz: szezonális receptekkel indítjuk október első hétvégéjét
mindmegette.hu

Rácz Jenő szerint ideje, hogy Fördős Zé apa legyen
mindmegette.hu

Ezt a 9 dolgot tehetjük, ha nem tudjuk fizetni a számlákat
mindmegette.hu

Séfek séfe: sokkoló fordulatot vett az adás, több versenyző kiborult!

Friss

Hortobágyi palacsinta darált pulykahúsból

Recept

Hortobágyi palacsinta darált pulykahúsból

MME

60 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Ezeket az amatőr hibákat kerüld, ha tökéletes zöldségköretre vágysz

Cikk

Ezeket az amatőr hibákat kerüld, ha tökéletes zöldségköretre vágysz

MME

Akár hosszú ideje vagy már zöldségimádó, akár kezdő szakács vagy, egy biztos: ahhoz, hogy igazán finom zöldséges fogást tálalj, ismerni kell néhány trükköt. A jó hír az, hogy ezeket a készségeket könnyen elsajátíthatod.

Őszi sütemények: almás, diós, birsalmás desszertek

Recept válogatás

Őszi sütemények: almás, diós, birsalmás desszertek

Itt van az ősz, és vele együtt az almás, körtés, gesztenyés, szőlős, diós, édesburgonyás és fügés finomságok szezonja. Válogatásunkban olyan szezonális desszerteket gyűjtöttünk össze, melyek finomak, tartalmasak és amikhez jó áron juthatunk hozzá, amíg tart az ősz. Érdemes őket kipróbálni!

Tejszínes bolognai lasagne

Recept

Tejszínes bolognai lasagne

Soma Sajnovics

120 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Ezt a 9 dolgot tehetjük, ha nem tudjuk fizetni a számlákat

Cikk

Ezt a 9 dolgot tehetjük, ha nem tudjuk fizetni a számlákat

Fanny magazin

A rezsiemelkedéssel és az infláció növekedésével bármikor kerülhetünk olyan helyzetbe, amikor nem tudjuk fizetni a számlákat. Utánajártunk, mi a teendőnk fizetési nehézségek esetén.

Brownie, az amerikai csoda

Recept válogatás

Brownie, az amerikai csoda

A legenda szerint a brownie úgy született, hogy a szakács elfelejtett sütőport tenni a csokoládétortába. Elkészítésére manapság számos recept létezik, de mindegyikre jellemző, hogy nagyon egyszerűen összeállítható, így a kezdők is könnyedén összedobhatják. Érdemes kipróbálni!

Kolbászos csirke fehér babbal

Recept

Kolbászos csirke fehér babbal

PATAKY KRISZTINA

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

A konyhában járt az ősz: szezonális receptekkel indítjuk október első hétvégéjét

Cikk

A konyhában járt az ősz: szezonális receptekkel indítjuk október első hétvégéjét

MME

Úgy mint a többi másik évszaknak, az ősznek is megvannak a szezonális zöldségei, gyümölcsei. Mikor, ha nem most használjuk a szőlőt, az almát, a fügét, a birsalmát, a sütőtököt, a káposztaféléket, a gesztenyét vagy éppen a padlizsánt egy kis édesburgonyás körettel felturbózva? Október első hétvégi dupla menüsorának összeállításnál a teljesség igénye nélkül ezek a hozzávalók inspiráltak minket a leginkább.

Burgonyával főtt mustáros csirkemáj

Recept

Burgonyával főtt mustáros csirkemáj

Vidék Íze

45 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Tudtad? Ezért világosabb, vagy sötétebb a tojássárgája

Cikk

Tudtad? Ezért világosabb, vagy sötétebb a tojássárgája

MME

Biztosan ti is találkoztatok már mindkét példával. Mindenek előtt szeretnénk leszögezni, hogy a tojás ezen változataival nincs probléma, mindkét esetben fogyasztható. Ha mégis úgy gondoljátok, hogy romlott lehet, felhasználás előtt könnyedén leellenőrizhetitek frissességét. Erre is kínálunk megoldást, ám cikkünkben most elsősorban azzal foglalkozunk, hogy mi lehet az oka annak, hogy a tojássárgája néha sötétebb színű, máskor pedig világos sárga.

Hagyományos pásztortarhonya

Recept

Hagyományos pásztortarhonya

MME

65 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

7 kiadós csirkeraguleves hétvégére, ami után nem kell második

Cikk

7 kiadós csirkeraguleves hétvégére, ami után nem kell második

MME

Az őszi-téli időszakban egyre jobban vágyik az ember egy nagy tál forró, tartalmas levesre, ami a testet és a lelket is átmelegíteni. Mutatunk is hétvégére 7 kiadós csirkeraguleves-receptet, amivel biztosan jóllakik a család!