Elkészítés: Az olajon megdinszteljük a póréhagymát és a hagymát 10 perc alatt. Hozzáadjuk a cukrot, 6 dl vizet, felforraljuk, puhára pároljuk, majd hozzáadjuk a tejet és a feta sajtot, és botturmix-szal krémesítjük.
Borsozzuk, sózzuk, de óvatosan, mert a feta is sós, mélytányérba merjük, friss kenyérrel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre