A paprika töltelékéhez a tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk és apróra vágjuk.
A sonkát apróra kockázzuk, és a vajon lepirítjuk. Miután kihűlt, egy tálban összekeverjük az aprított tojásokkal, a tormával, a tejszínnel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük az aprított snidlinget is.
A sonkás tormakrémet a felezett, kimagozott paprikába halmozzuk, és tálalásig a hűtőben tároljuk.
NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL A TORMÁS TOJÁSKRÉMMEL TÖLTÖTT PAPRIKA