Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tonhaltekercs diétásan

30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók 2 személynek:
  • 1 tojásfehérje
  • 5 dkg zabpehely
  • víz (kb. 1,5-2 dl)
  • édes-nemes fűszerpaprika
  • őrölt feketebors
  • olívaolaj
  • A töltelékhez:
  • saláta
  • tonhal
  • paradicsom
  • paprika

Elkészítés

Elkészítés: 1. A zabpelyhet keverjük össze a tojásfehérjével és a vízzel. Fűszerezzük. Pihentessük (nálam 1 éjszaka volt).

2. Öntsük fel annyi vízzel, hogy kicsit hígabb legyen, mint a palacsintatészta.

3. Forró serpenyőben pici olívaolajon süssünk minél vékonyabb lepénykét közepes lángon.

4. Halmozzunk rá kevés salátát, paradicsomot, paprikát és tonhalat. Hajtsuk össze, és a végét visszahajtva tekerjük körbe alufóliával.

Ezek is érdekelhetnek

Friss