Elkészítés: A vajat és az olajat egy serpenyőben összemelegítjük, az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát megpirítjuk rajta. Hozzáadjuk a szeletekre vágott gombát, puhára pároljuk, sóval, borssal ízesítjük, a levét elfőzzük. Belekeverjük a Knorr Rafinériát, felöntjük a tejjel, kevergetve besűrítjük, a citromlével és a lecsöpögtetett hallal elkeverjük. A közben kifőzött tésztával összeforgatva, petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre