Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Töltött zöldségek sütőben sütve

MME MME
75 perc
rafinált
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket megmossuk, a paprikák csumáját kivágjuk, a tököt meghámozzuk, félbe vágjuk, a két paradicsom kalapját levágjuk. A tök és a paradicsomok belsejét kikaparjuk. A zöldségeket kívül-belül megsózzuk.
  2. A hagymákat meghámozzuk, felaprítjuk, és megfonnyasszuk a felforrósított olajon. Hozzáadjuk a rizst, átkeverjük, és felöntjük fel 150 ml vízzel, és addig főzzük, amíg a víz nagy része elpárolog. A hagymás rizst a darált húshoz adjuk, sózzuk, borsozzuk, kevés piros paprikával ízesítjük, és összedolgozzuk .
  3. A keveréket kanállal a zöldségekbe töltjük és elrendezzük mindet egy tűzálló tálban. A megmaradt paradicsomokat megmossuk, felkarikázzuk, minden töltött zöldségre teszünk egy-egy karikát.
  4. A sűrített paradicsomot simára keverjük 1 dl vízzel, sózzuk és borsozzuk. A zöldségek mellé öntjük, és az egészet készre sütjük 200 fokra előmelegített sütőben 45-55 perc alatt.

6 ISTENI TÖLTÖTT ZÖLDSÉG RECEPT, AMIT KI KELL PRÓBÁLNOD! >>>

12 TÖLTÖTT FINOMSÁG NYÁRRA CUKKINIBŐL, KARALÁBÉBÓL, PADLIZSÁNBÓL, PAPRIKÁBÓL >>>

Ezek is érdekelhetnek

Friss