Felszeleteljük a kaliforniai paprikát, a paradicsomot, a sajtot, és a gépsonkát. Felkarikázzuk a kígyóuborkát, majd megmosunkk, és apróra vágunk 8 db jégsalátalevelet.
A majonézes tormával megkent szeleteken elosztjuk a jésalátát, a gépsonkát, a paradicsomot, a paprikát, a sajtot és az uborkát. Egymásra rakunk két-két megpakolt szeletet, majd a tetejükre tesszük a megmaradt kenyérszeleteket. A szendvicsekbe pálcikát szúrunk, nehogy szétessenek.
Apró darabokra vágjuk az újhagymákat, majdleöntjükolívaolajjal és 1/2 citrom kifacsart levével. A szendvicset az újhagymával és 1 zacskó sós vagy sajtos chipsszel tálaljuk.