hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Töltött cukkini lecsókörettel

MME MME
60 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 nagyobb cukkini
  • 50 dkg darált hús
  • fűszer és fokhagyma ízlés szerint
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál tejföl
  • 15 dkg reszelt sajt
  • A lecsóhoz:
  • kevés olaj
  • hagyma
  • paradicsom
  • paprika

Elkészítés

Elkészítés: A cukkinit félbevágom, magját kiveszem. A húst összedolgozom a fűszerekkel, a fokhagymával és a tojással, megtöltöm vele a cukkinit. Fóliával lefedem, és előmelegített sütőben jól átsütöm. Míg sül, elkészítem a natúr lecsót.

Ha a cukkini már puha, fólia nélkül sütöm, míg pirulni kezd. Ekkor meglocsolom a tejföllel, jó gazdagon sajttal megszórom (lehet füstölt sajttal is), és visszatolom a sütőbe, amíg a sajt pirosra sül. Lecsóval tálalom.

Megjegyzés

Most csináltam először, nem is gondoltam, hogy az ízek ilyen jól harmonizálnak. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss