hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Töltött cukkini darált hússal: ettől az apró trükktől lesz tökéletes!

default user icon
MME
A töltött cukkini hamisítatlan nyári fogás, melyet legtöbbször darált hússal töltünk meg. Mutatunk egy szuper trükköt, amitől még finomabb lesz!

Ezt a töltött cukkinihajót egyrészt nem nagy vasziszdasz összeállítani, másrészt köret nélkül is igazán finom és laktató a paradicsomos-darálthúsos ragunak köszönhetően, így hát tökéletes választás ebédre vagy vacsorára.

Most egy kis csavarral készítettük, ami külön jót tett neki, így mostantól mindenkinek azt tanácsoljuk, nem hagyja ki ezt a mozzanatot, ha töltött cukkinit készít. A titok az, hogy mielőtt a kikapart cukkiniba kanalazzuk a darált húsos tölteléket, megkenjük a belsejét selymes ricottával. A végeredmény tökéletes lesz!

Töltött cukkini darált hússal

Hozzávalók:

4 db cukkini
2 ek extraszűz olívaolaj
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
50 dkg darált marhahús
1 üveg bazsalikomos paradicsom-mártás

frissen őrölt fekete bors
csilipehely
25 dkg ricotta
mozzarella sajt 

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Friss