Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Töltött csirkemell tejszínben sütve

MME MME
4.2/5
60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók 4 személynek:
  • 4 nagyobb csirkemellfilé,
  • 4 szelet füstölt sonka,
  • 8 szelet Gouda sajt,
  • 1 közepes fej hagyma,
  • 1 dl tejszín,
  • szárnyas fűszerkeverék,
  • olívaolaj

Elkészítés

Elkészítés: A húst vékonyra kiverjük, befűszerezzük mindkét oldalát szárnyas füszerkeverékkel. Mindegyikre 1-1 sonkát és sajtot fektetünk, majd összehajtjuk és fogvájóval átszúrjuk. A hagymát vékony karikára vágjuk. Egy grillserpenyőben olajat hevítünk, és a húsok mindkét oldalát átsütjük a hagymával együtt. Egy tűzáló tálat kiolajozunk, beletesszük a hagymaszeleteket, rá a hússzeleteket. Leöntjük a tejszínnel, és a húsok tetejére rakjuk a megmaradt 4 szelet sajtot. Magas fokozaton addig sütjük, amíg a sajt piros nem lesz. Mindenféle köret illik hozzá.

Ezek is érdekelhetnek

Friss