Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tökös-mákos rétes

MME MME
4 4/5
120 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A teljes kiőrlésű búzalisztet összekeverjük a tejföllel és a margarinnal, jól kidolgozzuk és egy fél órát hideg helyen pihentetjük. A tésztát lisztezett deszkára helyezzük és papírvékonyságúra nyújtjuk. (A teljes kiőrlésű liszt sikértartalma kisebb, ezért nem lehet olyan vékonyra húzni mint a klasszikus rétestésztát, de óvatos mozdulatokkal elég vékonyra nyújtható.) A mákot megdaráljuk, hozzáadjuk a reszelt tököt és összekeverjük. A tölteléket a kinyújtott tésztára helyezzük, mézet csurgatunk rá, feltekerjük, és 200-220 fokos sütőben megsütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss