Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tökéletes vasárnapi ebéd: sajttal és tojással töltött, baconbe göngyölt csirkemelltekercs

Ha nincs ötleted, mi legyen az ebéd a hétvégén, próbáld ki ezt a sajttal és főtt tojással töltött, baconbe göngyölt csirkemelltekercset. Nem fogod megbánni!

A csirkemellben az a nagyszerű, hogy viszonylag gyorsan és egyszerűen lehet belőle ebédet vagy vacsorát készíteni, ráadásul az ára sem megfizethetetlen, és a kezdők is tudnak vele dolgozni. Most egy göngyölt változatot mutatunk, melyet mustáros-főtt tojásos-sajtos töltelékkel töltöttünk és baconbe tekertünk. 



Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 2-3 szál újhagyma
  • 30 dkg reszelt sajt
  • 1 ek mustár
  • 4 db csirkemellfilé
  • bors
  • szárnyas fűszerkeverék
  • 8 szelet bacon

Elkészítés:

A tojásokat megfőzzük. A hagymát apróra, a tojásokat kis kockákra vágjuk. A reszelt sajtot elkeverjük az apróra vágott hagymával, mustárral és a kockára vágott főtt tojással. Ízesítjük őrölt borssal és sóval.

A csirkemelleket középen éles késsel szétnyitjuk, de nem vágjuk át. Kiklopfoljuk, és megszórjuk a szárnyas fűszerkeverékkel. A tölteléket elosztjuk a csirkemelleken és feltekerjük, baconbe göngyöljük őket és szorosan alufóliába csavarjuk.

Tepsibe vagy sütőrácsra tesszük a tekercseket és 180 fokon 30 percig sütjük.

MÉG TÖBB VENDÉGVÁRÓ FINOMSÁG >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss