hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tojásos nokedli ecetes salátával

30 perc
egyszerű
olcsó
3 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás

Elkészítés

  1. A lisztet megsózzuk, hozzáöntünk 2 db tojást és kb. 2 dl vízzel nokedlitésztát keverünk belőle, majd forró, sós vízbe szaggatjuk.
  2. Egy teflon lábasban felolvasztjuk a zsírt, rászedjük a nokedlit, ráöntjük a kicsit megsózott, elkevert tojásokat (a maradék 4 db-ot), és fakanállal kezdjük keverni.
  3. Amikor már mindenhol bevonta a tésztát a tojás, kicsit rásült, akkor jó.
  4. A leveleire tépett salátát hagyományos módon ecettel, cukorral, sóval készült vízzel öntjük le.

Ezek is érdekelhetnek