Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tojáslepényes szendvics friss zöldségekkel

MME MME
15 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • 1 ek olívaolaj
  • 8 tojás
  • 0.6 dl tej
  • 2 ek metélőhagyma
  • bors
  • 4 db péksütemény
  • 4 szelet cheddar sajt
  • mustár
  • majonéz
  • 1 marék rukkola
  • 1 db kaliforniai paprika

Elkészítés

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  2. Egy közepes tepsit megkenünk véknyan olívaolajjal.
  3. A tojásokat egy tálba öntjük és jó habosra verjük. Hozzáaadjuk a tejet, a metélőhagymát, a sót és a borsot. További 1 percig keverjük. 
  4. Beleöntjük a kikent tepsibe és 15-20 percig sütjük. Felszeleteljük.
  5. A péksüteményeket kettévágjuk, majonézzel, mustárral  megkenjük őket. Sajtot és rukkolát rakunk az alsó szeletre, majd 1-2 szelet tojáslepény következik, amit letakarunk egy szelet sajttal, végül jöhet a paprika és péksüti teteje. 

 CSIRKEHÚSOS TORTILLATEKERCS >>> 

SONKÁS-SAJTOS EMELETES SZENDVICS >>> 

Megjegyzés

Még finomabb lesz, ha serpenyőben kicsit meggrillezzük a kaliforniai paprikát. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss