hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tojás-sütemény /sütés nélkül/

30 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 40 dkg darált keksz
  • 20 dkg puha vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg narancslekvár vagy baracklekvár
  • 2-3 evőkanál narancslé
  • kevés reszelt narancshéj
  • 1 evőanál kakaópor
  • A díszítéshez:
  • apró cukortojás
  • csokitojás
  • cukormáz több színben

Elkészítés

Elkészítés: A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, amivel a krémet jól eldolgozzuk. Hozzáadjuk a darált kekszet, a lekvárt, a narancslét, a narancshéjat, esetleg kevés rumot. A masszát 20-25 percig pihentetjük.

A kekszes masszából ízlés szerinti méretű-nagyságú /pl. mokkás-, teás-, evőkanál stb./ tojásokat formálunk, és cukortojásokat belenyomkodva díszítjük. Pl. a *tükörtojáshoz* leveses kanalat lazán beborítunk fóliával, majd a fehér cukormázat szétnyomjuk a kanál pereméig, erre tesszük a kekszes masszát, szépen megformázzuk, majd kivesszük a kanálból, és a fóliát eltávolítjuk. Közepére sárga zselés gyümölcsöt vagy fél aszalt barackot teszünk.

Megjegyzés

A cukormázat tetszés szerint színezhetjük is. A kompozició lehet akár asztali dekoráció, ünnepi alkalomra, pédául húsvétra. Hűtőben nagyon sokáig eltartható.
- buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Friss