Elkészítés: Lefőzőm a kávét, melegen elkavarom benne a cukrot, ízlés szerint. Ezalatt a vaniliás pudingport max. 1,5 dl tejjel hidegen kemény krémmé keverem, majd beleforgatom a mascarponét, a rum- és mandulaaromát, ízlés szerint cukrot. Ezután a még langyos kávéba beleforgatva gyorsan egy kör alakú csatos tepsibe rakom a piskótákat, szorosan egymáshoz. Ráöntöm a krémet, és amint sima a teteje, meghintem keserű kakaóporral. Egy éjszakát pihentetjük, lecsatoljuk a formát, és tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre