Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Thai pirított tészta grillezett padlizsánnal

30 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát feltesszük főni. A padlizsánhoz páclevet készítünk: az összetevőket egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk az összetört fokhagymát.
  2. A padlizsánt kb. 1,5 cm vastag karikákra vágjuk, majd húsz percre a páclébe tesszük.
  3. Egy serpenyőben szezámolajat hevítünk, és mikor kellően forró, hozzáadjuk a megfőtt, lecsepegtetett tésztát. Ráöntjük az ecetet, a bazsalikomot, és a szezámmagot, majd összeforgatjuk.
  4. A padlizsánt forró grillserpenyőbe helyezzük, majd mindkét felén 4-4 percig sütjük. Felszeleteljük, a tésztához adjuk, majd végezetül meglocsoljuk a páclé kb. 2/3-ával.

    15 KIHAGYHATATLAN FINOMSÁG PADLIZSÁNBÓL >>> 

    11 KÍNAI KAJA HÁZILAG - A SZEZÁMMAGOS CSIRKÉTŐL A PIRÍTOTT TÉSZTÁIG >>> 

    Húsmentes ételek >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss