hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Thai csirke

MME MME
5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 3 db csirkemell
  • 20-30 dkg mogyoró
  • 1 kínai kel
  • 1 pritamin
  • 1 csomag szójacsíra
  • 3 db hagyma
  • 1 fej fokhagyma
  • őrölt chili
  • 1 doboz konzerv ananász
  • 1 evőkanál ketchup
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • A páchoz:
  • szójaszósz
  • 1 evőkanál erőspaprikakrém
  • kevés olaj

Elkészítés

Elkészítés: A felkockázott csirkemellet 1 napra bepácolom. A pácolt csirkemellet a mosott mogyoróval olajban megsütöm, félreteszem.
Vokban megdinsztelem a negyedelt hagymákat, hozzáadom a felkockázott pritamint, a laskára vágott kínai kelt, meglocsolom szójaszósszal, megszórom chilivel. Hozzáadom a mogyorós húst, az ananászkockákat, összeforralom. Elkeverem az ananász levét a ketchuppal, erőspaprikakrémmel és az étkezési keményítővel, ezzel felöntöm a ragut, és addig forralom, amíg besűrűsödik. Rizzsel tálalom.

Ezek is érdekelhetnek

Friss