Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
ParadicsomlevesLegjobb túrógombócHagymás sült csirkemájOstoros kalácsLecsós csirkemellPizza tészta receptLegjobb kenyér receptek

Mexikói csirkeragu

Előző Következő
60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, tálba tesszük, majd 1-2 ek. olajjal meglocsoljuk, majd sózzuk, borsozzuk, a tex-mex keverékkel befűszerezzük, összekeverjük, és félretesszük.
  2. Amíg a hús pihen előkészítjük a többi alapanyagot. A hagymát felkockázzuk, a kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk, a fokhagymát összetörjük, a babnak és kukoricának a levét leöntjük. Ha ezzel megvagyunk, akkor egy megfelelő méretű serpenyőben kevés olajat felforrósítunk és megpirítjuk a fűszeres húst. Amikor kellőképpen megpirult, kiszedjük egy tálba és félretesszük, amíg a zöldségek elkészülnek.
  3. A serpenyőbe beletesszük a hagymát és a paprikát (ha túl kevésnek találjuk a hús után visszamaradt olajat, akkor egy kicsit önthetünk hozzá). A zöldségeket kb. 10 percig pirítjuk (a hagyma szép „üvegesre” párolódik, viszont a paprika nem lesz se túl puha, se túl roppanós), közben hozzáadunk egy pici sót, borsot, belekeverjük a zúzott fokhagymát és a citrom levét. Jól összekeverjük, majd beletesszük a babot és a kukoricát, végül pedig a félretett húst. Pár perc alatt időnként megkeverve összeforraljuk.
  4. A csípős szószhoz a hagymát és a fokhagymát feldaraboljuk, majd az összes hozzávalót turmixgépben összedolgozzuk. Az állaga kicsit hígabb, nem mártogatós jellegű.(A szósz hűtőben tartva sokáig eláll, ebben a formában grillezett húsok pácolásához is kitűnő.)
  5. Tálaláskor a tortillákra halmozzuk a zöldséges húsos keveréket, rálocsolunk ízlés szerint a csípős szószból, majd feltekerjük a lapokat.

    Ajánljuk még:

    QUESADILLA, A MEXIKÓI MELEGSZENDVICS >>> 

    MEXIKÓI SALSA EGYSZERŰEN ÉS FRISSEN - TÖKÉLETES MÁRTOGATÓS 10 PERC ALATT! >>> 

    POFONEGYSZERŰ MEXIKÓI VACSORA 45 PERC ALATT >>>

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Tzatziki görög joghurttal

Recept

Tzatziki görög joghurttal

MME

20 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Ezzel a finomsággal promózza új márkáját Meghan Markle

Cikk

Ezzel a finomsággal promózza új márkáját Meghan Markle

MME

A sussexi hercegnő önálló sorozata április 16-án indult a Netflixen. A széria szorosan kapcsolódik Meghan új márkájához, az American Riviera Orchardhoz, melyet újabban egy különleges küldeménnyel népszerűsít az influenszerek körében.

Mindenféle rakott krumpli

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Potyogtatós meggyes pite

Recept

Potyogtatós meggyes pite

MME

45 perc
12 adag
egyszerű
átlagos

Ezért tilos reggel citromos vizet inni

Cikk

Ezért tilos reggel citromos vizet inni

MME

Sokan kezdik a napot egy pohár citromos vízzel, hogy felpörgessék az anyagcseréjüket, segítsék a fogyást, a szervezet méregtelenítését. A módszerrel azonban nem mindenki ért egyet, hiszen sok tévhit kering a citromlé hatásáról. Nézzük, mi az igazság! És vajon tényleg olyan hatásos-e, mint sokan gondolják...

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

A legfinomabb spárgakrémleves

Recept

A legfinomabb spárgakrémleves

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

A 7 legfinomabb zöldborsóleves, amit mindenképpen el kell készítened

Cikk

A 7 legfinomabb zöldborsóleves, amit mindenképpen el kell készítened

MME

Ugyan a borsószezonra még várni kell kicsit, de borsóleves nélkül elképzelhetetlen az élet. Szerencsére a fagyasztó a barátunk, és így mindig van kéznél zsenge borsó. Íme hét isteni finom leves receptje, amit mindenképpen készíts el még most!

Túrónudli

Recept

Túrónudli

Kard Sándorné

60 perc
2 adag
bonyolult
megfizethető

3 kihagyhatatlan karalábéleves, amit imádni fog az egész család

Cikk

3 kihagyhatatlan karalábéleves, amit imádni fog az egész család

MME

Beindult a zsenge karalábé szezonja is. A kissé elhanyagolt, pedig rendkívül egészséges zöldséget igazán sokféleképpen felhasználhatjuk. Ezúttal 3 kihagyhatatlan levest mutatunk, amiben a karalábéé a főszerep.

Zöldséges pirított tészta

Recept

Zöldséges pirított tészta

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Laktató és tartalmas saláta tavaszra: fűszeres sült csirkemell bolondítja meg az ízeket

Cikk

Laktató és tartalmas saláta tavaszra: fűszeres sült csirkemell bolondítja meg az ízeket

Mindmegette

Sokan keresnek laktató salátákat, melyek elfogyasztása után nem kopog azonnal a szemük. Ez a bitang jó tavaszi saláta a burgonyától és a fűszeres, sült csirkemelltől lesz igazán tartalmas, a spárgától és káposztától pedig mennyeien finom és különleges! Videón mutatjuk a receptet.