hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tepsis tarja sült burgonyával

75 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • 1/2 kg tarja
  • bors
  • majoranna
  • kömény
  • olaj
  • 1/2 kg burgonya
  • 15 dkg húsos szalonna
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

  1. A húst kb. 1 centi vastag szeletekre vágjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majorannával, köménnyel, és egy kevés olajjal megkenjük.
  2. A burgonyát nagyobb kockákra vágjuk, megsózzuk és a tepsibe tesszük őket. Rátesszük a kockákra vágott szalonnát, a fokhagyma gerezdeket, a húst, végül pedig a vajat. Kevés vizet és olajat öntünk alá.
  3. Alufóliával lefedve a sütőbe tesszük, majd amikor a hús átsült, levesszük az alufóliát és pár percig tovább sütjük. 

KÁPOSZTÁS-ALMÁS-TARJÁS EGYTÁL>>> 

ROZMARINGOS SÜLT TARJA ÚJBURGONYÁVAL>>> 

CSILIS TARJA FOKHAGYMÁS ZÖLDBABBAL>>> 

 

Megjegyzés

Finomság. - alexandra29

Ezek is érdekelhetnek