Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tepsis sajtos karaj rukkolás krumplipürével

60 perc
egyszerű
átlagos
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst kiklopfoljuk, besózzuk, és egy fél órárt állni hagyjuk.
  2. Egy tűzálló tálat kikenünk vajjal, majd belehelyezzük a karajszeletket. Mindegyik szelet húsra teszünk egy-egy kis darab vajat, erre egy-egy szelet csemegekarajt, majd az egészet vastagon beborítjuk tejföllel, és megszórjuk a lereszelt sajttal. 175 fokon 45 percig sütjük, míg a sajt aranybarna nem lesz.
  3. A krumplipüréhez a krumplit héjában megfőzzük, meghámozzuk, krumplinyomón áttörjük, majd a langyos tejjel, a vajjal és a parmezánnal kikeverjük, éshozzáadjuk a megmosott, felaprított rukkolát.

    NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉST VIDEÓN! >>> 

    RÁNTOTT, TÖLTÖTT, TEPSIS - LEGJOBB FOGÁSOK KARAJBÓL >>> 

Ezek is érdekelhetnek