Elkészítés: A combokat gyengén befűszerezve egyenként betekerjük a szalonnába, és sorjában lerakjuk egy tepsiben, majd lefóliázzuk, s pirosra sütjük.
Közben a hagymát apróra vágva üvegesre pároljuk, majd belerakjuk az ugyancsak felaprózott gombát. Amikor a leve elpárolog, beleöntjük a tejszínt,
összeforraljuk, miközben tetszés szerint
fűszerezzük.
E masszával egyenletesen beborítjuk a megsült combokat, rászórjuk a sajtot, és fólia nélkül pirosra sütjük.
Vegyes körettel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre