Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Édes tejfölben sült bögrés palacsinta

45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
  • A palacsintához:
  • 2 db tojás
  • 2 ek cukor
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • csipet só
  • A töltelékhez:
  • 1/2 kg túró
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 ek cukor
  • 1 db tojás
  • 3 ek tejföl
  • Az öntethez:
  • 3 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 1 ek vaníliás pudingpor
  • 1 ek cukor
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

  1. A palacsintához szétválasztjuk a tojásokat, a sárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet a lisztet és csomómentesre keverjük.
  2. A fehérjét a sóval habbá verjük, és beleforgatjuk a tojásos masszába, majd olajjal kikent, felforrósított palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.
  3. A töltelékhez összekeverjük a hozzávalókat és megtöltjükvele a palacsintákat, majd felvágjuk kb 6 cm-es darabokra.
  4. Egy hőálló tálat kikenünk vajjal és állítva elhelyezzük benne a palacsintatekercseket.
  5. Az öntethez összemelegítjük a hozzávalókat, és amikor az már sűrűsödni kezd, öntsük a tekercsekre, és mindegyikre rakjunk egy kiskanál vajat.
  6. Végül 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, 30-35 perc alatt ropogósra sütjük.

    TÚRÓS PALACSINTA - LUXUSKIVITELBEN! >>> 

    FAPADOS FŐZŐISKOLA: ÍGY SÜSS PALACSINTÁT LÉPÉSRŐL-LÉPÉSRE >>> 

    15 RECEPT, HA VAN OTTHON EGY CSOMAG TÚRÓ >>> 

Megjegyzés

1 bögre = 2 dl - Baloghné Judit

Ezek is érdekelhetnek

life.hu

Esztergályos Cecíliát is beoltották a koronavírus elleni vakcinával - ezt a fajtát kapta meg
magyarnemzet.hu

Több, mint 13 millió ember beoltására rendelt vakcinát a magyar kormány
magyarnemzet.hu

Közel négy és fél ezer új fertőzöttet regisztráltak
magyarnemzet.hu

Orbán Viktor miniszterelnök is megkapta a koronavírus-elleni védőoltást

Recept válogatás

A legfinomabb húsgombócos ételek egy helyen

Ha van otthon egy adag darált hús, akkor nemcsak fasírtot készíthetünk belőle, hanem finom húsgombócot is. A húsgombócot mindenki szereti. Szeretjük: paradicsomosan, sajtosan, olaszosan vagy hagyományosan és magyarosan. Íme a legjobbak.

Recept

Joghurtos-majonézes tonhalkrém

MME

Cikk

Arroz con leche - íme a világ legkrémesebb tejberizse spanyolországból

MME

A tejberizs nem véletlenül az egyik legnépszerűbb az egyszerű desszertek közül. A bolti tökéletes uzsonna a gyerekeknek a suliba, vagy neked az irodába, de a nagyi házi változata a legflancosabb iparit is magasan veri! Persze csak akkor, ha jól van elkészítve, azaz kellemesen krémes, és nem darabos-ragacsos, aminél, lássuk be, kevés kiábrándítóbb dolog van. 

Recept válogatás

Farsangi, csöröge, képviselő és túró - isteni fánkok, minden mennyiségben!

A farsangi szezon főszereplője egyértelműen a fánk: lehet bármilyen, a lényeg, hogy tetemes mennyiségű baracklekvárral, vagy valamilyen krémmel jól megpakolható, vagy abba beletunkolható legyen! Most összegyűjtöttünk több, mint 40 kipróbált receptet, hogy mindenki válogathasson kedvére!

Recept

Narancsos puffancs

MME

60 perc
egyszerű
megfizethető

Cikk

Mindmegette húsiskola - 7. rész: Ez a tökéletesen szaftos csontos csirkemell titka

MME

Ha kíváncsi vagy, hogyan készülnek a legjobb húsos ételek, vagy arra, hogy miként használd fel az alapanyagokat, akkor jó helyen jársz, hiszen most egy igazi profit faragunk belőled a Mindmegette Húsiskolában.