hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Téli kovászos uborka

120 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az uborka végeit levágjuk, éles késsel bevagdaljuk és ötliteres üvegbe rakjuk.

Beletesszük a hozzávalókat a tartósítószereket kivéve, és langyos vízzel felengedjük, 5-6 napig érleljük a napon.

Eltávolítjuk a kenyeret, és beletesszük a tartósítókat, majd lekötjük. Pár napig zavaros lesz a leve, de szépen letisztul majd. Egész télen fogyasztható.

Ezek is érdekelhetnek

Friss