hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejszínes spenótos rakott krumpli

MME MME
90 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tej

Elkészítés

  1. A megmosott burgonyát héjában megfőzzük. Ezután meghámozzuk, majd felkarikázzuk. 
  2. A spenót szárait letépkedjük, a leveleket váltott vízben megmossuk, aztán forrásban lévő sós vízbe tesszük és néhány percig főzzük. Ezután leszűrjük, a felesleges nedvességet kinyomkodjuk.
  3. Felforrósítjuk a vajat, majd megpirítjuk rajta a meghámozott és összezúzott fokhagymát. Hozzáforgatjuk a spenótot, majd felöntjük a tejszínnel. Sózzuk és borsozzuk, végül hozzákeverjük a reszelt sajtot, majd levesszük a tűzről.
  4. Elrendezzük a burgonyát egy kivajazott kisebb tepsiben. Megsózzuk, majd rálocsoljuk a tejszínes spenótot. Végül 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt kérszre sütjük. 

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss