hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejszínes tormakrémmel és főtt sonkával töltött kalács

120 perc
bonyolult
költséges
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt kevés cukros tejbe felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt jól összegyúrjuk, letakarjuk, meleg helyre tesszük, és a duplájára kelesztetjük.
  2. Ha megkelt, liszetezett gyúródeszkára tesszük, és téglalap alakúra nyújtotjuk. A hosszabbik felét bevagdossuk kb.2 centinként, kb. 10-12 cm hosszan. A megmaradt részre rákenjük a tejszínes tormát, rászórjuk a főtt sonkát, és az egészet feltekerjük.
  3. Karikát készítünk belőle, úgy, hogy a bevagdosott rész belül legyen. Az egészet lekenjük felvert tojással hagyjuk kb. 30 percet kelni, majd 180 fokra előmelegített sütőben - kb. 30-35 perc alatt - aranybarnára sütjük.

Megjegyzés

Franciasalátával és főtt tojásokkal tálalva. - Koncz Andrea

Ezek is érdekelhetnek

Friss