Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejszínes sütőtökkrémleves

MME MME
5/5
45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Allergének
  • Tej

Elkészítés

  1. A krumplit és a sütőtököt megpucoljuk, apróbb kockákra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, és felaprítjuk,
  2. Fazékba öntjük az olajat, rádobjuk a hagymát, majd üvegesre fonnyasztjuk. Hozzáadjuk a burgonyát és a sütőtököt, majd felöntjük a húslevessel és a tejjel.
  3. Sóval és reszelt szerecsendióval ízesítjük. Felforraljuk, majd lefedve alacsony hőfokon puhára főzzük a zöldségeket.
  4. A levest ezután botmixerrel összeturmixoljuk, majd még egyszer felforraljuk, és hozzáöntjük a tejszínt. Aprított petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss