Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejszínes rakott brokkoli füstölt tarjával

MME MME
45 perc
egyszerű
átlagos

Elkészítés

  1. A rizst sós vízben félkeményre főzzük. A megtisztított, rózsáira bontott brokkolit forrásban lévő, sós vízbe tesszük 3-4 percre, majd hideg vízzel leöblítjük.
  2. Kivajazunk egy hőálló edényt, az aljára terítjük a félkeményre főtt rizst. 1 dl tejszínben elkeverjük a zúzott fokhagymát és az oregánót, majd rálocsoljuk a rizsre. Sózzuk, borsozzuk, majd beborítjuk a szeletelt tarjával.
  3. A brokkolirózsákat elosztjuk a tetején. A felvert tojást a maradék tejszínnel és a reszelt parmezán sajttal elkeverjük, és a brokkolira locsoljuk. Az edényt a 175 fokra előmelegített sütőbe tojuk, és 25-30 perc alatt készre sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss