Tejszínes őszibarackleves

30 perc
bonyolult
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1.  Az őszibarackot meghámozzuk és kimagozzuk. A negyedét felkockázzuk.
  2. A többi gyümölcshúst összeturmixoljuk a tejszínnel, a citrom kifacsart levével, a vaníliás cukorral, barackpálinkával, az ásványvízzel és egy csipet sóval. Hozzáadjuk a felkockázott barackot.
  3. Hűtőbe tesszük 1 órára, majd 1 gombóc vaníliafagylalttal tálaljuk, és mentalevéllel díszítjük.
Ha édesebben szereted a gyümölcslevest, tegyél bele 1 ek cukrot. Barackpálinka helyett ízesítheted az ételt akár (kölyök) pezsgővel is.

Ezek is érdekelhetnek

Friss