A málnát, a porcukrot és 1 dl tejszínhabot, és ízlés szerint néhány dl tejet összekeverünk egy tányérban, majd az egészet leturmixoljuk egy botmixerrel. Néhány órára a hűtőbe tesszük.
A maradék tejszínből tejszínhabot készítünk, és ezzel tálaljuk a krémlevest. Ízlés szerint ízesítjük még, ha szeretnénk. Friss málnával díszítjük.