Elkészítés: Kevés olaj és margarin keverékén megfuttatom a felszeletelt vöröshagymát, majd a tejszínbe teszem. A megmaradt olajon megpirítom a kukoricát és a szétnyomott fokhagymát, sózom, borsozom. Egy kis kukoricát félreteszek, a többit hozzáadom a tejszínhez, és botmixerrel krémesítem, majd hozzáadom a maradék kukoricákat is. Ezt a keveréket felöntöm vízzel, ízlés szerint, nekem kb. fél liter vízzel lett a megfelelő állagú, összeforralom. Pirítóssal vagy pirított zsemlekockákkal tálalom... bár nekem magában a kedvencem. :)
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre