Elkészítés: A felszeletelt vagy feldarabolt húst és a megtisztított, cikkekre vágott krumplit egy vajjal kinent tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és alaposan összeforgatjuk.
A reszelt sajtot a tejszínnel és a felaprított zöldfűszerekkel összekeverjük, majd egyenletesen a hús és krumpli tetejére öntjük.
Alufóliával letakarva kb. 45 percig pároljuk. Ha megpuhult, a fóliát levéve kicsit megpiritjuk a tetejét.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre