Elkészítés: A hagymát megpároljuk kevés olajon, beleforgatjuk a csíkokra vágott pulykamellet, sózzuk, paprikázzuk, és pár percig pároljuk, míg kifehéredik a hús.
Ezután hozzáadjuk az összevágott gyümölcsöket és az ananászlé felét. Puhára pároljuk, majd tejszínes liszttel habarást készítünk, a húsra öntjük, és készre forraljuk.
Bármilyen köret illik hozzá, pl. rizs, burgonyapüré, szélesmetélt.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre