Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejszínes fokhagymakrémleves pirítóssal

MME MME
5/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 8 duci gerezd fokhagyma
  • 2 közepes szem krumpli
  • 2 evőkanál zsír
  • 1 evőkanál liszt
  • 5-6 dl víz
  • bors
  • ételízesítő
  • 1/2-1 dl tejszín
  • A tálaláshoz:
  • sajt
  • pirítós kenyér

Elkészítés

Elkészítés: A felkarikázott fokhagymát kevés zsíron megfuttatjuk. Liszttel megszórjuk, összekeverjük, majd beletesszük a felkockázott krumplit, és felöntjük vízzel. Ha kezd forrni, sóval, borssal és ételízesítővel fűszerezzük.

Amikor a krumpli szinte megpuhult, öntünk hozzá tejszínt és készre forraljuk. Botmixerrel pürésítjük.

A tányér aljára kevés (füstölt) reszelt sajtot teszünk, erre merjük ki a levest. Pirítóssal kínáljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss