Mindmegette.hu
Kinyomtatom
Elküldöm
Mentés
Értékelem
Bécsben bálozott a balatoni elit – képekkel
Büntetlenül zajlik a kereszténygyalázás
Szijjártó Péter: Az oltóanyag áránál fontosabb az emberélet
KVÍZ: Kitalálod, mit jelentenek ezek a tájszavak? - I. rész
Így lehet túlélni a pandémiás hónapokat – interjú Csernus Imrével
Fellendült a kínai vasúti áruforgalom a Selyemúton
Nagyon durva időjárás jön, viharral jön a havazás
Megindító: Benkő László fia elárulta, álmában találkozik az apjával
Recept
Renáta
Cikk
MME
Heti top 10 összeállításunkban megmutatjuk, melyek voltak a legnépszerűbb, legkeresettebb receptek az előző héten.
Recept válogatás
A csicseriborsó az egyik legmellőzöttebb hüvelyesünk, holott finom, tápláló, laktató, egészséges és rendkívül sokoldalú alapanyag. Használhatjuk levesbetétként, főzve vagy sütve köretként, raguként, pörköltként és salátában, hogy legelcsépeltebb formuláit, a falafelt és hummuszt már ne is említsük. Egyre népszerűbb továbbá fasírtalapanyagként vegán hamburgerekben, lisztté őrölve pedig ideális gluténérzékenyek számára is.
FAZEKAS KIRA
Ha valaki kezdő a kelt tészták terén, nyugodtan indítson ezzel a túrós bélessel: ez a nagyi-klasszikus, ugyanis, gyakorlatilag elronthatatlan!
A francia konyha öt alapmártásának egyike, az aránylag könnyen elkészíthető, sokféleképp ízesíthető és sok mindenre felhasználható besamel. Számos étel, például a Croque Monsieur elképzelhetetlen besamel mártás nélkül, de ugyancsak furcsán venné ki magát nélküle a Dubarry szelet vagy a muszaka, a lasagne és cannelloni. Mutatjuk a legjobb besameles receptek.
Makatics Eszter
Déri Szilvia, Házisáfrány
Ez az izgalmas, közel-keleti ihletésű sültcékla saláta remek egy elegáns menüsor elejére, de pita kenyérrel tökéletes hétköznapi vacsora válhat belőle!
Elég volt a nehéz ételekből, a zsíros húsokból? Összegyűjtöttünk több, mint 50 olyan receptet, amelyek nem terhelik meg a gyomrot, ráadásul könnyen és gyorsan elkészíthetőek. Próbáljátok ki őket!
Vass Lászlóné
Ha szereted a töltött paprikát, próbáld ki Gáspár Bea verzióját is, aki kaliforniai paprikába tölti a darált húsos tölteléket. Videón mutatjuk a receptet!
A csirkemellben az a nagyszerű, hogy viszonylag gyorsan és egyszerűen lehet belőle ebédet vagy vacsorát készíteni, ráadásul az ára sem megfizethetetlen, és a kezdők is tudnak vele dolgozni. Lehet rántani, tölteni, de rakott ételekbe is kiváló. A csirke rohanós hétköznapokra, de ráérős hétvégékre is jó választás, íme néhány recept.