Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejszínes bundában sült csirkeszelet

45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított csirkemell szeleteket vékonyra klopfoljuk és meghintjük sóval. Egy tálba szórjuk a forgatáshoz a lisztet. Egy másik tálba ütjük a tojást, majd a sóval, borssal elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, majd a tejszínt fokozatosan adagolva sima, sűrű palacsintatészta sűrűségűre keverjük.
  2. Olajat forrósítunk. A húsokat először a lisztben forgatjuk meg, majd a masszában. Kicsit lecsepegtetjük és forró olajban közepesnél picit kisebb lángon szép barnára sütjük. Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.

Ezek is érdekelhetnek

Friss