Tejszínes brokkolikrémleves

DÖMÖTÖR VIOLA

45 perc

egyszerű

átlagos

2 adag

Hozzávalók

Elkészítés

A megtisztított brokkolit rózsáiraszedjük. A szárakat meghámozzuk, felaprítjuk.
A vajat felforrósítjuk, és üvegesre sütjük rajta a meghámozott, felkcokázott hagymát. Hozzáadjuk a brokkolirózsákat és -szárakat, majd néhány percig együtt pirítjuk. Felöntjük az alaplével, felforraljuk, azután közepes lángon, lefedve 15 percig főzzük. A főzési idő felénél kiszedünk néhány brokkolirózsát, és félretesszük azokat. Végül botmixerrel pürésítjük a levest.
A tejszínt simára keverjük az étkezési keményítővel, majd a levesbe csorgatjuk, és 1-2 percig forraljuk. Megsózzuk, megborsozzuk, ezután beleforgatjuk a félretett brokkolirózsákat. Végül tányérokba merjük, és azonnal tálaljuk. Pirított kenyérkocka illik hozzá.

SZEZONÁLIS KEDVENCEINK: SPÁRGAKRÉMLEVES ROPOGÓS BACONNEL>>>

6 TIPP A TÖKÉLETES SAJTKRÉMLEVESHEZ>>>

8 KIHAGYHATATLAN SPÁRGAKRÉMLEVES RECEPT>>>

HOZZÁSZÓLOK

brokkolikrémleves brokkolis habtejszínes tejszínes vegetáriánus klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra őszi téli előétel leves Krémlevesek

DÖMÖTÖR VIOLA

Szerkesztő

Tálalhatod 1 marék száraz serpenyőben megpirított szeletelt mandulával.

Ezek is érdekelhetnek

magyarnemzet.hu

A kétarcú baloldal antiszemitizmust kiált

mindmegette.hu

ITT A PONTOS FORGATÓKÖNYV: MIT TEGYÜNK, HA ELKAPTUK A KORONAVÍRUST?!

likebalaton.hu

Kiss Endi – Hooligans: “Szeretném, ha benőne a fejem lágya” – interjú

mindmegette.hu

CITROMSZELET

mindmegette.hu

BÉCSI KRUMPLISALÁTA VIRSLIVEL

player.hu

Ne így hívj randira egy telefonját nyomkodó lányt

player.hu

Henyélnénk pár órát ezekben a fáról csüngő dizájnmenedékekben

szoljon.hu

Presser: sajnos már nem az számít, hogy egy dal mennyire jó, hanem hogy mennyire fogadja el a média

Friss

Recept

8+1 pihe-puha mézeskalács, amivel nem lőhetsz mellé karácsonykor

MME

Nincs karácsony mézeskalács nélkül! Mi legalábbis elképzelni sem tudjuk az ünnepi időszakot a mézes-fahéjas süti nélkül, aminek már pusztán az illatától is képesek vagyunk karácsonyi hangulatba kerülni. Ha még nincs meg a tökéletes alaprecepted, próbáld ki a mi kedvenceinket, amikből a rokonok is minimum kettőt vesznek majd!

Cikk

Készüljön fel a karácsonyra: 5 tipp, hogy minden simán menjen

Szponzorált tartalom

„Anya, megkapok minden ajándékot karácsonyra? Ugye idén is 9 fajta karácsonyi édesség lesz? Itt nem ártana egy kis takarítás. És miért nincsenek még karácsonyi díszeink?” Ha ezeket a mondatokat hallja, ne hagyja, hogy kiborítsák Önt. Végül is a karácsony a gondoskodásról, békéről, pihenésről és örömről szól. Úgy érzi, a nyugodt ünneplés csak egy álom? Ne aggódjon, mi tudjuk, mit kell tennie!

Cikk

Alkotó Energia – Újra! Magazin

Szponzorált tartalom

A cél nemes és egyértelmű: az MVM Paksi Atomerőmű Zrt. az Újra! magazinnal is szeretné népszerűsíteni és elősegíteni a meglévő értékek megőrzését, teret biztosítani mindazoknak, akik a munkájuk során nemcsak maradandó nyomot hagynak maguk után, hanem környezettudatosak is, és inspirálóan hatnak azokra, akik már ismerik a folyamatos megújulás érzését, akik most ízlelgetik vagy még nem is kóstolták.

Recept válogatás

Karácsonyi főételek

Nem egyszerű megtervezni a karácsonyi ünnepi menüsort, szerencsére azonban számtalan jobbnál jobb főétel közül választhatunk. Mutatjuk a legjobb halászlé, Wellington, sült pulyka, burgundi marharagu, hal és göngyölt hús recepteket!

Recept

Tortilla chips házilag

Sebestyen Ildiko

60 perc

bonyolult

olcsó

Cikk

A legfinomabb Fekete-erdő torta házilag

MME

Ez a Fekete-erdő torta annyira profi, hogy bármelyik cukrászdában is simán megállná a helyét. Ránézésre talán bonyolultnak tűnhet, ám ha figyelmesen követed a munkafázisokat, akkor nem hibázhatsz!

Recept válogatás

Lencsefőzelék és lencsesaláta: a legjobb köretek lencsével

Leves, fasírt, egytálétel: számtalan fogás készülhet az ízletes és egészséges lencséből. A legtöbbször azonban valószínűleg köret lesz belőle, ezért összegyűjtöttük a legjobb lencsefőzelék és lencsesaláta recepteket, hogy kedvetekre válogassatok belőlük!

Recept

Lilahagymalekvár

Kard Sándorné

Cikk

Ezért érdemes rendszeresen gyömbért enni

Török Zsuzsa

Fűszerként ízesebbé teszi ételeinket, gyógynövényként segíti egészségünk megőrzését és szépíti bőrünket. Por alakban és kandírozva is kapható, de megéri vesződni a gyökértörzsek hámozásával, mert a gyömbér nyersen a leghatásosabb.

Recept válogatás

Cékla, a vitaminbomba! Íme a legjobb receptek

A cékla valóságos vitaminbomba! Egészségmegőrző és regeneráló hatásai miatt a téli hónapokban különösen javallott a fogyasztása. Egyél belőle minél többet édesen, sósan, savanyúan, sütve, főzve vagy nyersen!

Recept