Tejkrémes-csokoládés szelet

75 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • szódabikarbóna
  • liszt
  • porcukor
  • méz
  • margarin
  • kakaó
  • tojás
  • porcukor
  • margarin
  • tej
  • liszt
  • tejföl
  • tejszín
  • csokimáz

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a tojást, a kakaót, a mézet, a margarint és a porcukrot gőz fölött összekeverjük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a liszttel elkevert szódabikarbónát. Jól összedolgozzuk, majd 2 lapot sütünk belőle.

A krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral. A pudingport összekeverjük a liszttel, a tejföllel és a tejjel, majd sűrűre főzzük. Állandó keverés mellett kihűtjük, majd összekeverjük a cukros margarinnal. A krémet a két lap közé töltjük.

Tetejét csokimázzal bevonjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss