Elkészítés: A lencsét előző este beáztatjuk, majd sós vízben a babérlevéllel puhára főzzük, kihűtjűk.
A hagymát közben apróra vágjuk. A virslit megfőzzük és kihűtjük, felkarikázzuk.
A tejföl a mustárral, sóval, borssal összekeverjük. A kihűlt lencsét és a virslit hozzákeverjük. Legalább 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!