Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejfölös újhagymás csirkeragu

45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olívaolajat és az étolajat serpenyőben összeöntjük, majd az apróra vágott, vegetával és sóval ízesített csirkét pirítjuk rajta.
  2. Az apróra vágott vöröshagymát hozzáadjuk a húshoz.
  3. Ameddig a hús és a hagyma pirul, egy bögrét félig tejföllel töltök, amit a borssal ízesítek, majd mikor jól elkevertem, vízzel öntöm fel.
  4. A bögre tejfölt hozzáöntöm a csirkéhez és takarékon főzöm. Hozzáadom az oregánót és a tárkonyt, majd sózom ízlés szerint.

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss