Tejfölös sóskakrémleves

Name: Tejfölös sóskakrémleves Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg sóska; 2 dl tejföl; liszt; só; cukor; 3 dkg vaj; 2 db tojás

MME

45 perc

bonyolult

olcsó

Hozzávalók

50dkgsóska
2dltejföl
liszt
só
cukor
3dkg vaj
2dbtojás

Elkészítés

Elkészítés: A sóskát megtisztítjuk, megmossuk, vízben puhára főzzük. Leszűrjük, szitán áttörjük vagy turmixoljuk.

Néhány kanál tejfölből, kevés lisztből habarást készítünk, feleresztjük csontlével vagy azzal a lével, amiben a sóska főtt. Megsózzuk, ha nagyon savanyú, picit cukrozzuk. összekeverjük az áttört sóskával, azután az egészet felforraljuk. Még 1-2 kanál tejföllel ízesíthetjük.

A levesestálban a vajjal elkeverjük a tojássárgáját, ráöntjük a forró levest, majd kissé megkeverjük.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar vegetáriánus klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra előétel leves Húsmentes ételek

Megjegyzés

Ugyanígy készíthetünk parajlevest is.

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MME5:2 diéta – lerobbantja rólad a zsírt az időszakos böjt népszerű formája

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Tejfölkrémes lepény

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Orosz krémes

MME

120 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Tejfölös-almás kocka

MME

90 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Tejfölös-sonkás hagymatorta

MME

90 perc

mester

megfizethető

Cikk

Pisztráng és tejfölös gombaleves - Szilvásvárad finomságai

MME

Cikk

Íme a legfinomabb házi sajtos-tejfölös lángos Németh Ádámtól

MME

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!